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全国去年共关闭5000多家生猪屠宰场
发布时间：
2022-01-14 13:55
商务部副部长、食品安全领导小组组长姜增伟对外披露，2012年商务部联合相关部门展开打击私屠滥宰专项整治，审核清理生猪定点屠宰资格，关闭不达标定点屠宰场（点）5000多家。2013年商务部将继续开展专项整治，全面排查屠宰环节食品安全隐患，严厉打击私屠滥宰、注水及不明物质等违法行为。同时还将稳步推进肉菜流通追溯体系建设，选择有条件的城市开展第四批试点，初步形成全国性的食品安全追溯体系。
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